レシピ 蒸しキャベツのおかかあえ
キャベツダイエットレシピ蒸しキャベツのおかかあえは我が家の副菜。簡単に1品足すことができます。
そしてもちろんキャベツダイエットとしても効果抜群♪
◆キャベツダイエットレシピ 材料(4人前)
キャベツ
かつおぶし
粉末だし
しょうゆ
◆キャベツダイエットレシピ 作り方
1.キャベツは4センチ角ぐらいの大きさにカット
2.カットしたキャベツをゆでる
3.キャベツが柔らかくなったらザルにあげ、冷水で冷ます
4.水を切ったキャベツをボールにあげ、しょうゆ・粉末だしで味を整える
5.小鉢に盛り、かつおぶしをかける
◆キャベツダイエットレシピの感想
キャベツダイエットでのキャベツはできれば生で食べたいもの。
しかし、私はキャベツダイエットレシピの生のキャベツがどうも苦手で、火を透してしまいます。このキャベツダイエットでのキャベツのおかかあえ、ゆで具合を調節することで生っぽいシャキシャキ感を残すこともできるので色々楽しめるかも。
しっかり茹でることで柔らかく食べやすくなり、子供にもお年寄りにも好評な事間違いなしです。
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